Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Magyaros ételek
Tavaszi ételek
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

30 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Libaleves
Libaleves
A megtisztított libát hideg vízben alaposan megmossuk, és 8 egyenlő részre vágjuk (máját, zúzáját is felhasználjuk). Megfelelő nagyságú edényben, hideg vízben feltesszük főzi....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Alföldi gombócleves
Alföldi gombócleves
A húst kukoricadarával, margarinnal, tojással, sóval, borssal összekeverjük, 30 percig pihentetjük. Közben a zöldségeket egyforma kockára vágjuk és a margarinos hagymával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 94
Sütőtök krémleves
Sütőtök krémleves
A sütőtököt megmossuk, héját eltávolítjuk, kisebb kockákra vágjuk.
Az olajban igen apróra vágott hagymát futtatunk.
Beletesszük a paradicsompürét és egy kicsit...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Palócleves
Palócleves
A báránylapockát másfél cm átmérőjű kockákra vágjuk.
A finomra vágott hagymát és fokhagymát vajban narancssárgára pirítjuk. Pirospaprikával meghintjük, majd hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 91
Orjaleves
Orjaleves
A sertésgerincet, az ún. orját langyos vízben megmossuk. Feltesszük vízbe főni.
A legjobb tálalás előtt kb. 3 órával tűzhöz tenni. Az idő a hús minőségétől függ.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Gombaleves, töltött kucsmagombával
Gombaleves, töltött kucsmagombával
2 tojásfehérjét, a darált marhahúst, paradicsompürét elkeverjük a hideg vízzel. Beletesszük a leforrázott csontokat, a szárnyas aprólékot, erőleveskockát, zöldségeket és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Pápai sonkaerőleves
Pápai sonkaerőleves
A csontot leforrázzuk, edénybe tesszük. A húst a paradicsompürével, az egyik tojás fehérjével elkeverjük, majd felengedjük a hideg vízzel és a csonthoz adjuk.
A megtisztított...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Hédervári galambleves
Hédervári galambleves
A galambot megmossuk, és hideg vízben feltesszük főni. Ha felforrt, lehabozzuk, majd bezöldségeljük. Sózzuk és szemes borssal, gyömbérrel fűszerezzük. Lassú forralással puhára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Bojtárleves
Bojtárleves
Finomra vágott vöröshagymát zsíron zsemleszínűre pirítunk, fűszerpaprikával megszórjuk, rátesszük a kb 1x1 cm-re vágott bárányhúst és megsózzuk. Mérsékelt tűzön pirítjuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Hideg egresleves
Hideg egresleves
Az egres negyedét megmossuk és hűtőben tartjuk tálalásig. A maradék egrest összenyomkodjuk és vízben feltesszük főni cukorral és vaníliás cukorral.Hozzákeverjük a liszttel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26